第一百一十二章：韧竹与深根

破竹开片机的安装，成了青山村连日来最热闹的事。

厂家派来的技术员小顾是个二十出头的小伙子，面对一屋子平均年龄超过五十岁的老师傅，讲解时难免有些紧张。周奇腰伤复发，被许可欣按在家里休养，只能通过宋小美和陈启明随时了解进展。

“这个按钮是调节开片厚度的，从0.5毫米到3毫米，咱们一般用1.2到1.5……”小顾指着控制面板。

赵瘸子凑得很近，老花镜几乎贴到面板上，突然问：“毛竹要是弯的，或者节疤特别多，它咋办？会不会卡住？”

小顾一愣，挠挠头：“理论上……应该能过去，但可能会影响精度。说明书上说遇到异常要手动干预。”

“那不就还得有人在旁边盯着？”李老西正好过来看热闹，闻言插话，“跟人破竹也没差多少嘛，就是省点力气。”

这话引起了其他几位老师傅的共鸣。

陈启明赶紧解释：“李西叔，赵师傅，机器的主要作用是标准化和减负。比如处理大批量原料时，它可以保证每片竹篾的厚度基本一致，这对手工编织的成品规整度很重要。而且老师傅们可以坐着操作，不用再站着抢斧头，对腰腿是好事。”

宋小美接过话头，说得更实在：“赵叔，您想啊，以后接了大单，要的竹篾量大了，光靠手破得破到啥时候？机器先打好底子，把厚薄弄匀了，您和徒弟们就能专心做最拿手的编活儿。这不就像您做笋干，现在不也用上控温烘房了吗？省出来的工夫，能把活儿做得更细。”

提到笋干，李老西来了精神：“我那烘房是真省事！今年春笋季，同样的时间，产量比去年多了三成，品相还更好了。周书记帮着联系的食品检测全项通过，现在有好几家网店想跟我签长期供货。”

赵瘸子听了，沉默地盯着机器看了半晌，终于说：“那就试试。不过，得先拿些下脚料毛竹试，别把好料子糟践了。”

这己是极大的让步。小顾松了口气，连忙开始调试。

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周奇躺在自家新沙发上，腰下垫着许可欣用毛巾包裹的热水袋。客厅窗帘半掩，午后的阳光在地板上投出温暖的光斑。

“你别老惦记那边，宋村长刚发信息说，赵师傅己经同意试机了。”许可欣坐在旁边的小凳上，正在筛选黄精采收的备选包装材料，“你现在的任务是让这老腰赶紧好起来。”

“躺不住啊。”周奇苦笑，“调研组给的任务重，案例申报材料得尽快启动。还有，李老西刚才是不是去工坊了？他笋干那边最近怎么样？”

许可欣就知道他会问，从手边文件夹里抽出一份报告：“正要跟你说。李西叔的‘青山醇酿’笋干，全项检测报告昨天正式出来了。六项重金属未检出，十二项农残未检出，食品添加剂零添加，关键营养成分指标比市面同类产品平均高15%以上。他自己琢磨的那套‘古法蒸煮、阶梯烘制’的工艺，农科院的专家看了都说有门道。”

周奇眼睛一亮，想坐起来，却被腰伤扯得一咧嘴：“这可是个大亮点！咱们的案例材料里，不能光说竹编和黄精，李西叔的笋干是典型的‘本土能人+传统工艺升级+品质认证’的成功案例，很有说服力。”

“所以你现在更得好好养着。”许可欣把他按回去，“李西叔那边，宋村长己经跟他说了，让他准备些样品和工艺介绍，后续申报材料用得着。他还说，想再扩大两个烘房，但用电负荷和场地有点问题。”

“这个得统筹解决。”周奇思索着，“等我能起来了，得把全村的产业布局再理一理。竹编、黄精、笋干，还有山核桃、土蜂蜜……不能各干各的，得形成合力，基础设施共享，品牌共用‘青山匠造’或‘青山野珍’系列，营销渠道也可以协同。”

正说着，院门被轻轻敲响。吴磊和春霞提着一个小瓦罐走了进来。

“周书记，许博士，”春霞有些不好意思，“我妈炖了点山药排骨汤，说给周书记补补腰。吴磊说这个对腰椎恢复有好处。”

吴磊把瓦罐放在桌上，补充道：“我查了资料，山药补肾气，排骨补钙，确实适合。周书记您趁热喝。”

周奇心里一暖：“替我谢谢冯婶。你们坐。”

春霞挨着许可欣坐下，聊起黄精地里的情况。吴磊则显得有些心事。

“家里有消息了？”周奇看出端倪。

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